肥肠的家常做法湘菜,小的饭店肥肠多少钱一份

肥肠一般高压锅压几分钟小的饭店肥肠多少钱一份湘菜肥肠怎么做好吃肥肠干锅配什么菜好吃肥肠的功效与作用先将肥肠清洗干净，切成小段，用料酒和盐腌制10分钟。香菇提前泡发，切成小块，青椒去籽，切成小块。起锅烧热，加入植物油，放入姜片、大蒜煸炒出香味。加入腌制好的肥肠，小火翻炒...

先将肥肠清洗干净，切成小段，用料酒和盐腌制10分钟。香菇提前泡发，切成小块，青椒去籽，切成小块。起锅烧热，加入植物油，放入姜片、大蒜煸炒出香味。加入腌制好的肥肠，小火翻炒

1、奶奶做的炒肥肠是开水焖煮10分钟以上(加点料酒、葱姜蒜、花椒),确保肥肠不会咬不动,我改成焯加卤的方式,更好地去腥,也增加了卤香味,相对不会这么油腻,喜欢

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1 、 nai nai zuo de chao fei chang shi kai shui men zhu 1 0 fen zhong yi shang ( jia dian liao jiu 、 cong jiang suan 、 hua jiao ) , que bao fei chang bu hui yao bu dong , wo gai cheng chao jia lu de fang shi , geng hao di qu xing , ye zeng jia le lu xiang wei , xiang dui bu hui zhe me you ni , xi huan . . .

1.将洗净的肥猪肠放入沸水,水开后将肥肠倒出,放入高压锅。放清水加少许盐,小葱、生姜压6分钟后捞出备用。 2.将压好的肥肠切成约6厘米的长方块,蒜子拍松,干黄辣

做法一 洋葱1个,切成片内用;小葱、姜片各适量;干辣椒、八角、桂皮、香叶各适量;小红椒、小青椒各1.5两切成辣椒段,大蒜子1两分别碗装备用; 猪大肠头1斤,翻洗干净切成段,(肥肠清洗方

湘西肥肠 湘西肥肠的做法步骤 步骤1 肥肠清洗干净后煮熟切块 裹上厚厚的的生粉 炸金黄色加入红椒炒香后加入香菜 湘西肥肠的小贴士 全程大火

1.1、辅料和猪脚做法相比,少了单晶焦冰糖原材料:洗净肥肠约2斤 1-豆蔻、草果、桂皮、花椒、橘皮(正好家里没有) 小茴香、、香叶、八角、甘草 干红椒、姜片、葱段、大蒜2-蒜苗

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1、肥肠里面的肥油不要去掉,肥肠好吃不好吃全靠它。 2、如果是完全没有处理过的猪大肠,翻过来用面粉、醋使劲儿搓,然后用流水反复冲洗。 3、肥肠基本用筷子能戳透就完全煮熟了,煮过