五花肉,排骨

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#冬天吃什么#五花肉和土豆是两种非常常见的食材,五花肉含有丰富的蛋白质和脂肪酸,土豆则富含淀粉和多种维生素。将它们搭配在一起烧制,既能够

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五花肉又称“三层肉”,位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。上选的五花肉,以靠近前腿的腹前

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简介：五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称"五花